超市卖的那种十几块钱一袋的冷冻手抓饼，除了煎着吃，还有很多令人意想不到的惊艳吃法！墙都不扶，就服这届脑洞全开的吃货们！

超详细的步骤图，一看就会！我们一起来看看吧~

ヾ(✿ﾟ▽ﾟ)ノ♪

『手抓鸡蛋饼』

<创意来自：狮子小姐Amy>

【用料】

鸡蛋 1个、冷冻手抓饼 1个、火腿肠 1根、葱花 适量

【步骤】

01.平底不粘锅刷一点点油，手抓饼皮稍微化冻变软后放入。

02. 开最小火，码上4段火腿肠，中间磕上一个鸡蛋，撒点小葱花。

03. 饼皮变很软而且变透明色时，用筷子翻起四边，包住火腿肠。

04. 火稍微开大一些，把底部煎至脆脆的定型后快速用锅铲把饼翻个边，注意不要把蛋搞破了。

05. 小火煎，把下面的鸡蛋煎至你喜欢的熟的程度即可。

06.出锅后对半切开，也可以蘸酱吃~

『手抓馅饼』

<创意来自：念一食光>

【用料】

冷冻手抓饼 2个、鸡蛋 3个、榨菜 1包。

【步骤】

01. 榨菜和鸡蛋炒香备用，手抓饼解冻放软，把馅料放至手抓饼中间。

01. 将手抓饼皮收边封口，包包子手法，其实特别简单，手抓饼是非常有弹性的，只要手劲轻一些不要使劲拉扯饼皮是不会破的。

03. 平底锅放少许油，保持小火煎至两面金黄焦脆，撒上黑芝麻点缀。

04.也不一定非要用榨菜和炒蛋，家里剩的青椒炒蛋等等都可以成为馅料~

『手抓饼版丹麦火腿面包』

<创意来自：BonnieQin>

【用料】

鸡蛋 1个、手抓饼 2个、小葱 适量、芝麻 适量、沙拉酱 适量、火腿肠 2根

【步骤】

01. 如图将手抓饼切开，中间的长方形刷蛋液，四周边角倒扣后在中间切一到放根烤肠。

02.涂上沙拉酱撒上葱花和芝麻粒。200度预热烤箱。

03.放入烤箱200度烤10-15分钟。香喷喷的迎接美好的一天吧~

『酱香手抓饼』

<创意来自：不误正业的吃货老师>

【用料】

手抓饼 4张、葱花 适量、蒜末 适量、食用油 适量

【酱料】

老干妈油辣椒 1勺、海天黄豆酱 1勺、甜面酱 1勺、椒盐粉 适量、白胡椒粉 适量、五香粉 适量、熟白芝麻 适量、清水 适量

【步骤】

01. 先炒酱，这是酱香饼的灵魂。如果有现成的，也可以用现成的。

热锅倒油（不用太多），放入蒜末炒香，倒入预先调好的酱汁，炒炒炒，炒到略稠，盛出备用。

02. 用平底锅煎手抓饼，煎的时候可以一手拿铲子一手拿筷子在手抓饼上由外圈往内圈略动动，让饼更酥松，两面多翻翻，这样会更酥脆。

03. 煎好后，刷酱，撒葱花，横切三刀、竖切三刀刚刚好~

『手抓热狗卷&豆沙酥』

<创意来自：悠然_爱美食>

【用料】

火腿 1根、豆沙馅 适量、手抓饼 2张、蛋黄1个。

【步骤】

01.手抓饼用刀切成五或六份。

02. 火腿肠分成三等份。

03. 把1/3根火腿肠放在切成三角形的手抓饼上

04.卷起来，接口处向下。另两份三角形手抓饼，同样做法。

05.手抓饼的两个边也别浪费了，可以用勺子抹上豆沙馅，卷起来。也可以放火腿肠，同上一步。

06.刷上蛋黄液，撒点黑芝麻。放进烤箱中层，170度，20分钟。（烤制时间，可以根据自家烤箱的脾气适当调整）

『手抓饼版蛋黄酥』

<创意来自：瀚哥的妈妈>

【用料】

咸鸭蛋 4个、豆沙 2大勺、手抓饼 1张、芝麻 10克、鸡蛋黄 1个。

【步骤】

01. 取适量豆沙，包裹熟的鸭蛋黄，包裹成圆球形。手抓饼从中间切两刀，切成4块。取出其中一块，包裹住豆沙蛋黄球，调整成规律的球形

02. 表面刷上新鲜的鸡蛋黄液，撒上芝麻粒，入烤箱中层，200度，烤15分钟。

03.烤熟啦，酥脆香甜，香味扑鼻~咬一口，满嘴香香的咸蛋黄，好吃到停不下来~

『手抓饼版海苔酥』

<创意来自：手抓饼和它的专用葡萄酒>

【用料】

手抓饼 1张、花生酱 2勺、生抽 1勺、糖 半勺、海苔 1片。

【步骤】

01. 手抓饼一面撒芝麻。

02.盖上膜防粘，反过来，撕开另一边膜，压一压，涂抹上调好的酱（花生酱＋糖＋生抽）。

03.盖上海苔，切片。

04.烤箱预热，180℃，8分钟，出锅~一口一酥脆~

『手抓饼版蝴蝶酥』

<创意来自：悦己小食光>

【用料】

手抓饼 4张、粗砂糖 适量、蛋液 适量。

【步骤】

01.预热烤箱190度；手抓饼室温软化一下，案板上撒一点面粉，铺一张手抓饼，上面撒一层粗砂糖～

02. 再铺一张手抓饼撒一层粗砂糖，依次铺好四张手抓饼，拿擀面杖擀薄一点～

03. 两边向中间卷起～

04.切成一条条的样子，放在烤盘上～

05. 表面刷一层蛋黄液，撒一层椰蓉和粗砂糖～

06.190度15分钟左右至表面金黄即可～

『手抓饼版爆浆仙豆糕』

【用料】

手抓饼 1张、汤圆 4个。

【步骤】

01. 手抓饼无需解冻，用刀分成四等份。

02.待面皮稍软了开始包汤圆。

03. 手抓饼很容易收口，因为有弹性，需要注意口收紧别漏馅。

04. 不粘锅放少许油开小火，油热放入包好汤圆的手抓饼。小火煎制六面型，记住全程小火，不要着急，大约7-8分钟后每一面都金黄即可。

05. 外焦里嫩甜甜的~如果汤圆比较大，也可以将面皮分为三等分。