眼下正是吃杨梅的季节，不想吃杨梅时补充“蛋白质”的话，下面这几个方法一定要用！
盐水浸泡
准备一盆清水，往水中加入适量的盐，然后再将新鲜杨梅放入水中浸泡20分钟左右。在盐水的作用下杨梅表面的虫子就会慢慢出来，同时盐水浸泡还能去除杨梅表面的细菌灰尘，最好再把杨梅捞出用干净清水冲洗1-2遍即可(有条件可以风扇吹干)。
如果不小心误食了杨梅里面的虫子的话也是没有关系的，杨梅里面的白色小虫子其实是果蝇的幼虫，主要成分为蛋白质，是无毒无害的，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身较干净。如果不小心被吃了也会作为蛋白质和食物一起被胃部消化掉的(是不会对身体造成影响的)。
果蔬清洗剂
果蔬清洗剂是清洗各种水果和蔬菜的“天敌”，那是最具有杀菌、中和农药的功能，主要利用臭氧发生器产生的臭氧氧化，达到有效的杀菌效果。
把杨梅放进果蔬剂里，就可以用果蔬清洗剂清洗杨梅了，清洗完之后，再把它拿出来，再用流动清水多清洗几次，就可以吃杨梅了！
沸水浸泡
用开水冲洗杨梅是一种风险较大的方法，但好处是可以快速吃干净的杨梅。杨梅只需要在沸水中烫几分钟，污垢会自己跑出来，但味道也会受高温影响。不过但如果是以后做果酱或者果酒的话，即使的味道不好也没关系。
清水冲洗
清水冲洗是最简单的方法：把杨梅在水中浸泡几分钟，等里里外外都浸透后，再用筷子或者其他小棍子不断搅拌。搅拌的时候注意只向同一个方向，依靠离心力的原理把藏在杨梅中的污垢甩出来。
温馨提示：杨梅的保存时间比较短，所以大家最好现吃现买哦~
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