啤酒鹅正宗的做法（教你色味俱佳的啤酒烧鹅肉）

在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。我是非常喜欢吃各种香喷喷的肉类美食，那自然是不会错过美味的鹅肉啦。尤其是我们大厨做的啤酒烧鹅肉，香而不腻，让人吃了还想吃。

刚刚做好的啤酒烧鹅肉更是美味无比，不但是看起来色泽鲜明诱人，而且吃起来咸香可口，很是解馋下饭。啤酒烧鹅肉这道美食还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你色味俱佳的啤酒烧鹅肉，好吃下饭又有营养。

美味的啤酒烧鹅肉

食材：鹅肉、啤酒、桃园建民西瓜酱、葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮、酱油、盐

做法：1、食材准备好，把鹅肉冲洗干净，去掉血水等杂质之后，再用刀把鹅肉切成小块，

2、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入切好的鹅肉，焯烫一会儿，再捞出来，沥干水；

3、接下来，把干红辣椒仔细洗净，控一下水后，切成辣椒碎，放入碗里；

4、把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，沥干水后，切成葱花、姜丝和蒜末；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜、干红辣椒、八角、桂皮炒香，放入焯煮好的鹅肉，翻炒一下；

6、再加入适量的桃园建民西瓜酱和酱油，翻炒均匀，倒入适量的啤酒，烧开后转为小火，加入点盐，继续烧煮到食材成熟入味，即可；