土豆中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、纤维素花青素、核黄素、尼克酸、硫胺酸及多种维生素和微量元素。具有健脾和胃、润肠通便、增强机体免疫力等功效。土豆中丰富的钾,可调节酸碱平衡,维持细胞渗透压,消肿降压。另外土豆中含有一种特殊保护作用的黏液蛋白,可促进消化道,呼吸道,关节腔,浆膜腔的润滑。,有效预防心血管系统的脂肪堆积,保持血管弹性,预防动脉硬化。
1、一个鸡蛋和土豆片(厚度不讲究,0.5cm就可以,一个中小号土豆就可以,图中是两个,这个菜只用了一半)一起上蒸锅大火蒸10分钟。(这时可以准备配菜)
2、三色灯笼椒(也有甜椒柿子椒的叫法)切块,虾仁解冻(我早上不爱费劲,用的冻虾仁,如果用鲜虾剥皮更好)。
3、蒸好的土豆(因为我蒸了两个土豆,所以取的一半)用勺子按压成泥,不用太细,有颗粒感口感更好。
4、加入现磨黑胡椒(灵魂味道,不建议省略)。
5、再加入1克盐(少许,按照自己的口味来,也可以不加)。
6、灯笼椒焯水20秒左右(时间不要久,保持脆嫩口感),虾仁变色断生,捞出备用。蛋白掰块,蛋黄伴入土豆泥,备用。
7、最后做简单的组合,调味。可以放沙拉酱(只要你不介意热量),番茄酱,甜辣酱,油醋汁等。我本意放油汁,奈何我买的那个牌子的特别难吃,前几天忍无可忍扔垃圾桶了。然后洒了些熟白芝麻,淋上自制的料汁。
8、自制油醋汁:蜂蜜少许,生抽一份,醋两份,几滴香油(或者橄榄油)。放在小瓶子里使劲摇晃,我每次做的分量一餐是吃不完的,放冰箱冷藏,5天内吃完没问题(亲测)。
什么是优先股和普通股票(新手股票入门教学——股票种类介绍)
进入股市炒股大家都希望能够赚钱,但是这么多年以来,真正赚钱的永远是庄家,而我们这些普通散户就如同股海中的一叶扁舟,能够真正赚到钱的少之又少。究其原因,还是因为很多人对于股市一无所知,就一头扎了进来,盲目的进行操作。 今天为大家准备了新手入门的基础名词介绍,希望大家能够对于股市术语更加熟悉。我们在炒股 2025-06-07 02:33:50买房需要签什么合同(买新房这些合同你得仔细阅读)
我们在购买新房的时候会遇到很多需要签订的合同,而很多人都是相信置业顾问,翻到要签字的那一页就刷刷的签了,合同是保障我们权益的武器,大家一定要认真对待、仔细阅读,那我们可能会遇到哪些需要签订的合同呢?1、商品房认购书:商品房认购书是商品房买卖双方在签订商品房预售合同或商品房现房买卖合同之前所签订的文书 2025-06-06 16:03:13什么是信用贷款安全吗(信用贷款的乱象和危害)
信用贷款的乱象和危害信用贷款的出发点是好的,为了解燃眉之急,出现时间也不短,但一直以来业务量都很小,真正需要信用贷款的很少。但最近几年,信用贷款呈现爆发式增长。各银行各金融公司都有信用贷款,而且额度大,操作简单。这就使信用贷款的风险大大增加,带来了很多社问题,如专门的催贷公司,暴力催贷,黑社会组织, 2025-06-06 14:11:05多孔材料为什么能吸声(隔音涂料与吸声材料:你真的分得清吗?)
在追求声学舒适环境的过程中,隔音涂料和吸声材料是两种常用的声学处理手段,然而它们在原理和应用上存在显著差异。首先,隔音涂料是一种功能性涂层材料,其主要作用是通过增加介质密度和阻尼特性来提升结构的隔声性能。其工作原理基于声波传播的质量定律,即材料面密度越大,对声波的阻隔效果越显著。优质的隔音涂料可形成 2025-05-09 09:48:49厨房为什么适合放在东面(厨房在哪个位置最好)
在风水学中,厨房位于东方或东南方被认为是较好的方位。东方是日出的方向,在风水概念里代表着朝气蓬勃、充满生机,厨房位于东方被认为能带来积极向上的能量,有利于家人的健康和活力。东南方在风水上与木元素相关,象征着成长和发展,厨房置于此处被认为有助于家庭的繁荣,且东南方在传统风水观念里与食物的储存和烹饪的好 2025-05-08 07:35:19茶花为什么是冬季开花(茶花明明很漂亮,还能在冬季开花)
#秋日生活打卡季#我发现生活中养茶花的人很少,宁愿在家里养几盆月季,也不入手茶花。茶花的观赏性并不比月季低,它开出的花朵娇大艳丽,有单瓣和重瓣之分,叶片油亮带有光泽度,花期正好处于寒冷的冬天,能够为单调的季节增添一份色彩。按道理来说,这么优秀的茶花应该会受到大家的追捧才对,为什么生活中养护茶花的人那 2025-05-08 05:29:09